Arroz de forno do MiguelPara fazer esse Arroz maravilhoso, nós vamos precisar de: 2 copos de Arroz; 2 copos e meio de água; 1 pedaço de Cebola; 2 dentes de Alho; 1 Cenora; 1 Tomate; 1 tufinho de salsinha; 1 Espiga de Milho;
1 pedaço de queijo de sua preferencia; 8 Nuggets; 1 pote de requeijão ou catupiry; 1 colher grande; * forno pré aquecido em 270 graus; 1 travessa para montar o arroz.
Agora que pegamos tudo que precisa, vamos ao preparo:
Primeiro vamos picar a cebola e o alho!Depois doure os dois em uma panela. Eu recomendo usar a panelaque você estaja mais acostumado(a).Quando perceber que está atraente e já está cheirando, coloque o arroz.Misture um pouco o arroz com o alho e a cebola. A seguir coloque a água.
Enquanto esperamos o arroz vamos cortar o milho e a cenoura. Eu usei uma faca com serra para retirar o milho da espiga. A cenoura corte em fatias e pique.
Deixe cozinha até a água acabar! Agora vamos picar o tomate e o nuggets. Eu já preparei o nuggets, agora é só cortar em três fatias e depois picar em cubos. O tomate eu cortei em fatias e piquei em cubos também.
Agora vamos picar o tufinho de salsinha. E vamos cortar o pedaço de queijo. Eu cortei e triturei um pouco do queijo pois facilita na hora dele derreter no forno.
Agora que já cortamos tudo e o arroz já está pronto.
Vamos passar o arroz para a travessa.
Vamos misturar todos os ingredintes.
E com uma colher vamos arrumar o arroz na travessa.
E logo após passar uma camada de requeijão ou catupiry por cima.
Agora coloque no forno e abaixe a temperatura a 180 Graus. Eu deixei 10 minutos no forno, para que o queijo derretesse.
Agora o arroz já está pronto e é só servi! Boa refeição!
By: Miguel Ricardo Camilo
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